Vi har en egen selskapsmeny som vi tilbyr til lukkede selskaper. Dette må forhåndsbestilles minst en uke i forveien og man må være minimum 12 pers. Ta kontakt for pris.
Forretter
Gambas
Kamskjell
Bruschetta med parmaskinke
Carpaccio
Hovedretter
Helstekt hjort ytrefilet m/ grønnsaker,poteter og kremet viltsaus
Helstekt Okse indrefilet m/ grønnsaker, poteter og saus
Helstekt Svin indrefilet m/frest sopp og løk, grønnsaker, poteter og saus
Lammeskank Serveres m/sauterte rotgrønnsaker, sjysaus og potetstappe
Langtidsstekt Svinenakke m/grønnsaker, rødvinsaus og poteter
Desserter
Sjokoladefondant m/is
Hjemmelaget karamellpudding m/karamellsaus
Jordbær m/fløte (sesongbetont)
Oreo Dream kake
Sjokolademousse med bringebær
Crème Brulée
Annen catering
Tapas
Dette serveres vanligvis til tapas:
Gresk salat, grønn salat, pastasalat, BBQ saus, aioli, ovnsbakte poteter, marinert kjøtt av svin, marinert scampi, marinert kylling, spicy kjøttboller, tomatsaus, marinerte oliven, parmaskinke, manchego og foccaciabrød.
450,- pr.kuv
Koldtbord
Eggerøre m/spekeskinke, elgkarbonade m/løk, roastbiff, potetsalat, fiskekabaret m/remulade, kylling, pastasalat, waldorfsalat, ovnsbakt laksefilet, ost m/kjeks, brød og smør.
460,- pr.kuv
Spekeanretning m/flatbrød,frukt og potetsalat. (Rømmegrøt 50,-)
410,- pr.kuv
Viltgryte med hjemmelaget potetmos, salat og rørt tyttebær
380,- pr.kuv
Snitter 3+1
350,- pr.kuv
Kan også legge til: kake 100,- pr.kuv og kringle 50,- pr.kuv
Lapskaus
280,- pr.kuv
Vi kan også sørge for blomster og kaker hvis ønskelig. Pris etter avtale.