Fjøset Restaurant

En lun og god atmosfære rundt et godt måltid

Meny Gavekort

Fjøsets selskapsmeny (min.12 pers)

Vi har en egen selskapsmeny som vi tilbyr til lukkede selskaper. Dette må forhåndsbestilles minst en uke i forveien og man må være minimum 12 pers. Ta kontakt for pris.

 

Forretter

 

Gambas

 

Kamskjell

 

Bruschetta med parmaskinke

 

Carpaccio

 

 

Hovedretter

 

Helstekt hjort ytrefilet m/ grønnsaker,poteter og kremet viltsaus

 

Helstekt Okse indrefilet m/ grønnsaker, poteter og saus

 

Helstekt Svin indrefilet m/frest sopp og løk, grønnsaker, poteter og saus

 

Lammeskank Serveres m/sauterte rotgrønnsaker, sjysaus og potetstappe

 

Langtidsstekt Svinenakke m/grønnsaker, rødvinsaus og poteter

 

 

Desserter

 

Sjokoladefondant m/is

 

Hjemmelaget karamellpudding m/karamellsaus

 

Jordbær m/fløte (sesongbetont)

 

Oreo Dream kake

 

Sjokolademousse med bringebær

 

Crème Brulée

 

 

Annen catering

 

Tapas

Dette serveres vanligvis til tapas:

Gresk salat, grønn salat, pastasalat, BBQ saus, aioli, ovnsbakte poteter, marinert kjøtt av okse, marinert kjøtt av svin, marinert scampi, marinert kylling, spicy kjøttboller, tomatsaus, marinerte oliven, parmaskinke, manchego og foccaciabrød.

420,- pr.kuv

 

Koldtbord

Eggerøre m/spekeskinke, elgkarbonade m/løk, roastbiff, potetsalat, fiskekabaret m/remulade, kylling, pastasalat, waldorfsalat, ovnsbakt laksefilet, ost m/kjeks, brød og smør.

460,- pr.kuv

 

Spekeanretning m/flatbrød,frukt og potetsalat. (Rømmegrøt 50,-)

370,- pr.kuv

 

Viltgryte med hjemmelaget potetmos, salat og rørt tyttebær

350,- pr.kuv

 

Snitter 3+1

300,- pr.kuv

Kan også legge til: kake 100,- pr.kuv og kringle 50,- pr.kuv

 

Lapskaus

250,- pr.kuv

 

Vi kan også sørge for blomster og kaker hvis ønskelig. Pris etter avtale.

 

 

Minipizza

Liten pizza med tomatsaus, ost og skinke

Minibiff

Serveres med pommes frites, grønnsaker og valgfri saus

Barne-is

To kuler valgfri is (krokan, vanilje, sjokolade eller jordbær)

Mario

Tomatsaus, mozzarella og skinke.

4 oster

Hvit saus, mozzarella, chevre, parmesan og blåmugg.